Бузин Игорь, Кандидат биологических наук
Здравствуйте!
По всей видимости вода о которой Вы говорите получена после системы обратного осмоса.
На сегодняшний день мнение специалистов по водоподготовке, химиков и врачей расходятся: часть считает, что употреблять воду с низкой минерализацией не вредно для здоровья, другая часть считает, что такая вода несет существенные риски.
Наша позиция: мы считаем, что употреблять низкоминерализованную воду не стоит. Это связано с тем, что существуют работы, которые показывают, что употребление такой воды увеличивает риск развития ряда заболеваний, включая заболевания сердечно-сосудистой системы, а также может провоцировать и усиливать дегенеративные процессы в кальцийсодержащих тканях зубов и костей. Более полную информацию можно получить в статье:
Kožíšek F. Health significance of drinking water calcium and magnesium //Environmental Research Section. – 2003. – Т. 1. – №. 84. – С. 219-227.
Риски для здоровья увеличиваются, если потребитель придерживается скудной, низкокалорийной диеты или вовсе голодает.
Таким образом мы не считаем что вода с указанным содержанием солей может считаться физиологически полноценной и не рекомендуется к регулярному употреблению. Рекомендуемый уровень минерализации от 150 мг/л. Рекомендуемая жесткость (суммарное содержание кальция и магния) 1,5-2,5 мг-экв./л.
Если Вам придется пить эту воду на регулярной основе советуем Вам придерживаться полноценной диеты, которая будет содержать достаточное количество кальция и магния.
Будьте здоровы!